Почему важен уровень селена в организме
Биологическая роль селена связана с его антиоксидантными свойствами. Селен входит в состав одного из ключевых антиоксидантных ферментов – глютатионпероксидазы. Этот фермент находится в каждой клетке нашего организма. Наиболее активен он в печени, клетках крови, глазах, почках, сердечной мышце, скелетных мышцах. Этот фермент участвует во всех этапах жизни клетки и регулирует жизнедеятельность клетки.
Роль селена для сердечно-сосудистой системы. Дефицит селена имеет прямое отношение к развитию ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, повышению холестерина в крови. Селен способствует обмену жиров и холестерина, предотвращает образование атеросклеротических бляшек, снижает вероятность развития и прогрессирования ишемической болезни сердца, предупреждает развитие гипертонической болезни, восстанавливает сердечную мышцу после инфаркта.
Роль селена селена для пищеварительной системы. Селен нормализует кислотообразующую функцию желудка, особенно это важно после 50 лет: в этом возрасте желудок выделяет лишь 15% того количества соляной кислоты, которое он продуцировал в 20-летнем возрасте. Недостаток соляной кислоты является одной из причин дисбактериоза и заболеваний, связанных с недостатком микроэлементов и минералов – кальция, железа, цинка, магния и др.
Роль селена для печени и поджелудочной железы. Селен является мощным гепатопротектором – восстанавливает клетки печени. Это необходимо при циррозе печени, алкогольном гепатите. Селен эффективен также при лечении жировой дистрофии печени, желчно-каменной болезни. Селен обладает свойством восстанавливать клетки поджелудочной железы, поэтому необходим при панкреатите и сахарном диабете.
Роль селена при заболевании почек. Селен эффективен при пиелонефритах и мочекаменной болезни, улучшая минеральный обмен, превращая камни в песок и вымывая его с мочой.
Роль селена для опорно-двигательного аппарата. Селен очень эффективен при ревматоидном артрите. Селен в составе ферментов участвует в формировании синовиальной жидкости суставов, а это важно для профилактики и лечения артрозов, остеохондрозов.
Селен участвует в формировании костной ткани, что очень важно при переломах костей. Активизирует гормон кальцитонин, благодаря которому кальций встраивается в кость и удерживается там, что важно для профилактики и лечения остеопороза.
Селен для щитовидной железы. Селен в сочетании с йодом и аминокислотой тирозином участвует в выработке главного гормона щитовидной железы – тироксина. Как антиоксидант селен защищает щитовидную железу от повреждающего действия свободных радикалов. Селен показан при всех заболеваниях щитовидной железы.
Селен при кожных заболеваниях. Селен эффективен при псориазе, нейродермите, аллергических дерматитах.
Селен при заболеваниях дыхательной системы. При бронхиальной астме селен в комплексе с витаминами Е и С облегчает приступы и предупреждает наступление приступов.
Для курильщиков: селен антагонист ртути, мышьяка и кадмия (они образуются при курении). При дефиците селена они усиленно накапливаются в организме, отравляя его.
Селен для нервной системы. Селен эффективен для улучшения памяти, при полиневритах, паркинсонизме, восстановлении после инсультов. При инсультах селен помогает спасти мозговые клетки.
Селен и рак. Исследования врачей показали, что у больных раком отмечается невероятно низкое содержание селена. И хотя до сих пор неясно, каков механизм действия селена, каким образом он защищает от заболевания раком, предполагают, что, будучи, как и витамин Е, антиокислителем, селен уменьшает окисление клеток, способствует нормальному развитию и восстановлению клеток.
Диета и селен. Как же все-таки должен питаться современный человек, чтобы его организм получал оптимальную дозу селена?
Самый опасный «враг» селена – углеводы. А это значит, что пирожные, сладкие пироги, торты и печенье, все сладкие мучные продукты, все газированные напитки могут полностью или частично уничтожить селен.
Какие продукты содержат селен? Селен содержится в морской и каменной солях, почках (свиных, говяжьих и телячьих), печени и сердце, яйцах. Богаты селеном морские продукты – рыба, особенно сельдь, крабы, омары, лангусты, креветки и кальмары.
Из продуктов растительного происхождения богаты селеном пшеничные отруби, проросшие зерна пшеницы, зерна кукурузы, помидоры, пивные дрожжи, грибы и чеснок, а также черный хлеб и другие продукты из муки грубого помола.
Глобальная причина дефицита селена. Нерациональное земледелие – преимущественное использование азотных удобрений, широкое использование стимуляторов роста, в результате селен и другие элементы не накапливаются в растениях.
Итак, даже при достаточном потреблении продуктов, в которых должен быть селен, возникает селенодефицит. Поэтому целесообразно принимать препараты селена, но следует знать, что селен в избытке токсичен.
Проверить уровень селена в организме можно в нашей клинике с помощью теста волос на микроэлементы.
Ирина Чинник, гомеопат
416-895-6696
416-268-8721
