Как улучшить метаболизм и нормализовать вес после 40

У многих женщин после 40 лет часто возникает недоуменный вопрос: «Почему мой вес увеличивается, хотя мое питание и уровень физической активности не меняются?» На самом деле, ответ заложен в самом вопросе. Даже если уровень активности остается прежним, процесс старения тела уже запущен – меняется гормональный фон, замедляется метаболизм.

С возрастом тело теряет мышечную массу и накапливает больше жира. Метаболизм, то есть скорость обмена веществ и преобразования пищи в энергию, замедляется. Потеря мышечной массы начинается около 40 и идет по нарастающей. К 50 годам женщины теряют 200 – 250 г мышечной массы в год. На обмен веществ влияют несколько факторов: физическая активность, питание, гормональный уровень, эмоциональное состояние, сон, генетическая предрасположенность.

Конечно, метаболизм замедляется не только у женщин. Но мужчинам повезло больше – благодаря большей мышечной массе они активнее расходуют калории, и, главное – их организм не претерпевает таких гормональных изменений, какие происходят у женщин в период менопаузы. Уровень гормона эстрогена начинает снижаться после 40 и резко падает при менопаузе, что способствует увеличению жировой прослойки в районе талии у женщин этого возраста.

Почему жир на животе особо опасен?

Жир на животе, так называемый висцеральный жир, гораздо опаснее жира на других частях тела, например, на бедрах, поскольку именно в животе расположены жизненно важные органы. Дамы с фигурой «яблоко» наиболее подвержены накоплению жировых отложений на животе. Простейший способ диагностики ожирения – измерить объём талии. У женщин он не должен превышать 88 см, у мужчин – 102 см. Ожирение в области живота приводит к таким серьезным заболеваниям как диабет, гипертония, ожирение печени, сердечно-сосудистые заболевания, повышается риск раковых заболеваний.

Как нормализовать вес после 40?

Хорошая новость заключается в том, что метаболизм можно ускорить после 40 и даже 50 лет. Процесс этот не быстрый и основывается на правильном питании и физической активности. А правильным является то питание, которое дает наибольшее количество питательных веществ без увеличения количества калорий.

С возрастом снижается выработка энергии, а потребность в питательных веществах, витаминах и минералах остается высокой. Поэтому простое снижение калорий – это не вариант. Особенно недопустимы низкокалорийные диеты, рассчитанные на мгновенный результат. Они приводят к обратному эффекту и разбалансируют обмен веществ. Организм, лишенный на некоторое время необходимых ему питательных веществ, испытывает стресс и начинает откладывать запасы впрок, на случай очередного голодания. В результате – довольно скоро – вес становится больше, чем до начала диеты. К тому же, снижение калорий в отсутствие физических упражнений приводит к потере мышечной массы, а следовательно, увеличению жировой прослойки.

Для снижения веса полезнее всего употреблять натуральные продукты, содержащие большое количество питательных веществ и клетчатку. Такое полноценное питание поможет быстрее насытиться и организм зарядится энергией надолго.

5 продуктов, необходимых женщинам после 40 для поддержания метаболизма

  1. Нежирные белки. Предпочтительно индейка, курица, рыба, яйца, творог. Красное мясо в небольшом количестве.
  2. Цельные углеводы. Овощи, фрукты, цельно-зерновые крупы (коричневый рис, греча, цельная овсянка, киноа и т.д.)
  3. Клетчатка. Листовая зелень, бобовые, цельно-зерновые крупы, ягоды, фрукты и овощи, желательно с кожурой.
  4. Натуральные высококачественные масла. Оливковое, льняное, подсолнечное, кунжутное, кокосовое. Лучше холодного отжима (cold pressed), если не для жарки. Не обжаренные орехи и семечки, авокадо. Лососевые рыбы и льняное семя богаты жирами Омега-3.
  5. Ферментированные продукты. Натуральные йогурты (без сахара и наполнителей), кефир, квашенная капуста, комбуча (чайный гриб).

Это общие рекомендации, но ведь каждый человек индивидуален, как и потребности его организма. Человеческий организм – слишком сложная система, и было бы наивно полагать, что, устранив или заменив какие-то определенные продукты, можно одним махом решить все проблемы, копившиеся годами. Для того чтобы восстановить обмен веществ, необходим комплексный подход.

Metabolic Balance® – программа восстановления метаболизма 

Два десятилетия назад врачи и диетологи Германии разработали научно обоснованную программу восстановления метаболизма Metabolic Balance®. Для каждого участника разрабатывается индивидуальный план питания на основе 35 показателей анализа крови, анкеты о состоянии здоровья, принимаемых медикаментах и образе жизни.

Программа Metabolic Balance® подходит большинству людей, поскольку улучшение обмена веществ кроме снижения и поддержания веса помогает решить многие проблемы со здоровьем. Организм, получая все необходимые питательные вещества из пищи, начинает вырабатывать все ферменты и гормоны, необходимые для правильного обмена веществ. В результате ваш вес приходит в норму, повышается уровень энергии, нормализуется уровень инсулина, снижается уровень холестерина, улучшается сон, кожа становится гладкой и сияющей, повышается либидо. Вы будете выглядеть и ощущать себя здоровее, моложе и энергичнее.

План питания – это не диета, а подбор продуктов, сбалансированных по содержанию питательных веществ, необходимых именно вашему организму для достижения гормонального баланса. У вас нормализуется обмен веществ и выработка инсулина. Организм, получая здоровое сбалансированное питание и достаточную физическую активность, восстанавливает гормональный баланс, вес приходит в норму и улучшается здоровье.

В среднем, программа рассчитана на 12 недель. Она состоит из четырех фаз и выполняется под руководством сертифицированного консультанта. Последняя, четвертая фаза не ограничена временными рамками. Её цель – сохранение достигнутых успехов за счёт соблюдения правил питания и рекомендованной физической активности.

За прошедшие 20 лет эту программу прошли более миллиона человек в Европе, США, Канаде, России и многих странах. Главное, что результаты, достигнутые участниками, сохраняются на долгие годы. По оценкам независимых экспертов эффективность программы превосходит другие программы снижения веса, включая Weight Watchers.

Подробнее о программе Metabolic Balance® вы можете узнать на бесплатной консультации со специалистом по питанию и сертифицированным консультантом.

Запись по телефону 416-939-4617

Консультант: Анна Прокушева, RHN (Registered Holistic Nutritionist)

www.metabolic-balance.ca