Индивидуальная непереносимость продуктов питания – причина многих заболеваний
IgG Food Intolerance Test – метод иммунологического исследования крови для получения достоверной индивидуальной картины непереносимости продуктов питания.
Исследования по проблеме избыточного веса показывают, что одной из основных причин увеличения веса является пищевая несовместимость организма с определенными продуктами питания. Перечень несовместимых продуктов для каждого организма строго индивидуален.
Индивидуальная пищевая непереносимость продуктов питания связана с нарушением процесса переваривания этого продукта в желудочно-кишечном тракте.
В процессе пищеварения в организме человека продукты питания расщепляются на составляющие части (аминокислоты, жирные кислоты, олигосахариды, воду и т. д.) и затем через стенку кишечника поступают в систему кровоснабжения для выполнения функций жизнедеятельности организма. Непереваренные остатки пищи и излишняя жидкость выводятся из организма в виде шлаков и мочи.
Исследованиями последних лет установлено, что не все продукты расщепляются до своих элементарных молекулярных составляющих, поступающих затем в систему кровоснабжения. В результате попадания таких веществ в кровь иммунная система, расценивая эти, не до конца расщепленные макромолекулы как чужеродные, запускает механизмы защиты нашего организма. Она организует борьбу с ними как в местах проникновения их в кровь (стенки кишечника), так и в системе кровообращения и в тканях, куда макромолекулы могут быть занесены кровотоком.
Результатом борьбы иммунной системы с макромолекулярными структурами, как правило, является хронический воспалительный процесс, тяжесть и протяженность которого зависит от интенсивности, частоты и длительности поступления из пищеварительного тракта не до конца переваренной пищи.
Следует отметить, что при невосприятии организмом того или иного продукта, употребление его становится абсолютно бессмысленным, поскольку вся его пищевая ценность теряется. Часто в группу таких продуктов попадают овощи, фрукты, пшеница, молоко и молочнокислые продукты, которые по всем канонам диетологии обладают особой пищевой ценностью по балансу витаминов и микроэлементов. Регулярное или даже редкое употребление плохо усвояемых продуктов приводит к тому, что на них, как и на любой чужеродный агент, развивается выраженный иммунный ответ. А поскольку пищу мы принимаем достаточно часто и в значительных количествах, последствия для организма могут оказаться самыми неблагоприятными.
Существует два механизма увеличения массы тела. Один связан непосредственно с ожирением (увеличения размеров жировых клеток и их количества), другой механизм – с задержкой лишней воды в организме.
В первом случае – компоненты плохо усвояемой пищи, не находя своего применения в обменных процессах организма, откладываются в жировых клетках, способствуя увеличению их размера и нарушению процессов метаболизма (обменных процессов, направленных на расщепление жира).
Во втором случае – в результате иммунного невосприятия пищи нарушается выведение чужеродного вещества из организма, страдает функция почек с последующей задержкой жидкости, нарушается трофика тканей. Все это приводит к отечному синдрому.
Наша практика в применении результатов теста показывает, что как только человек начинает принимать пищу в соответствии с рекомендациями теста, он начинает сразу сбрасывать вес. На первом этапе снижение веса, как правило, происходит за счет сброса лишней воды. А после нормализации обменных процессов вес падает за счет потери жировой массы. Этот факт действительно подтверждается на практике во время обследования наших пациентов. Для этих целей в нашем медцентре применяется специальное диагностическое оборудование позволяющее измерить состав тела, а именно, определить содержание жировой и мышечной ткани, а также содержание воды в организме. И определить отклонение этих параметров от нормы. Объективный периодический контроль показателей состава тканей организма положен в основу большинства современных методов оздоровления и коррекции избыточного веса. Таким образом, результат похудения можно контролировать, определять, за счет каких компонентов состава тела мы худеем и в случае необходимости производить корректировку программы похудения. Элемент диагностики в программе снижения веса должен занимать ведущее место, т.к. от него зависят отдаленные результаты.
Исследованиями установлено, что пациенты, придерживающиеся рациона питания с исключением аллергенных продуктов, всегда худели, при этом улучшалось самочувствие и происходило восстановление функциональных систем организма.
Симптомы, заболевания, при которых необходимо провести IgG Food Intolerance Test, следующие: избыточный вес, постоянная прибавка в весе, усталость, упадок сил, апатия, депрессивное состояние, раздражительность, эмоциональная неустойчивость, частые головные боли, частые простуды, обострения хронических болезней, повышенное артериальное давление, отеки лица и ног, боли в суставах, артриты, подагра, кожная сыпь (угри, фурункулы, нейродермит, псориаз), плохое состояние волос и ногтей, аллергическая реакция (кожный зуд, сезонный насморк, бронхиальная астма), стойкие запоры, вздутие живота, боли в желудке, гастрит, язва, заболевания печени и поджелудочной железы, камни в желчном пузыре, сахарный диабет гипер- или гипофункция щитовидной железы, гастрит.
Ирина Чинник, гомеопат
Телефон: 416-895-6696
Classic Homeopathy Health Center