Болезнь Альцгеймера и диета

Как показали исследования, в странах Средиземноморья людей со слабоумием гораздо меньше благодаря средиземноморской диете.

В рацион больных с деменцией диетологи добавили большое количество фруктов и овощей, орехов, семечек, зеленый чай, овес, сладкий картофель и темный шоколад с высоким процентом какао, а также необходимые минералы и витамины. Больным посоветовали решать головоломки, кроссворды и больше общаться с людьми. Через пару месяцев они начала вспоминать такие вещи, как дни рождения, и снова превратилась в самих себя.

Эта история показывает, насколько гибким может быть организм человека и как сильно он реагирует на пищевой рацион. Большинство из этих типов заболеваний часто связаны с питанием, поэтому оно играет важную роль в процессе восстановления.

Даже если вы носитель генетического заболевания, можно свести риск к минимуму. Продукты, рекомендуемые при болезни Альцгеймера:

– рыба (лосось или макрель) и другие продукты, богатые Омега-3;

– цельнозерновые, особенно овес;

– фасоль;

–  картофель, морковь;

– листовые зеленые овощи, такие как брокколи, капуста и шпинат;

– грибы, предпочтительно коричневые сорта;

– орехи, особенно бразильские и грецкие;

– ягоды, особенно черника и клубника, и предпочтительно свежие;

– льняное семя;

– семена подсолнечника;

– травы и специи;

– чай, особенно травяной и зеленый, без сахара и без молока;

– качественный темный шоколад (с содержанием какао 70% или более).

 

Алюминий и Альцгеймер

С деменцией связывают накопление в мозгу алюминия. Чем больше его в мозговой ткани, тем раньше проявляются симптомы болезни Альцгеймера. Важно вовремя обнаружить эту причину и ограничить ее воздействие, а также детоксифицировать мозг и тело от этого разрушительного тяжелого металла.

Ученые определили, что содержание алюминия в мозговой ткани при позднем заболевании Альцгеймера значительно выше, чем в контрольной группе. У людей, которые заболели болезнью Альцгеймера в возрасте 60 и более лет, больше алюминия в мозговой ткани, чем у людей того же возраста, но здоровых. Еще более высокий уровень алюминия был обнаружен в мозгу людей, которые сталкивались с алюминием на рабочем месте. И у них Альцгеймер проявился раньше, чем у тех, кто накапливал этот металл в обычной жизни.

Исследование, проведенное в 2016 году, имеет большое значение, поскольку ученые впервые измерили уровень алюминия в мозговой ткани людей с диагнозом семейной болезни Альцгеймера (она считается семейной, если два или более члена семьи страдают от нее). По данным ученых, концентрация алюминия в мозговой ткани была самой высокой, чем когда-либо обнаруженная в тканях человеческого мозга.

Семейная болезнь Альцгеймера – это ранняя форма болезни с первыми симптомами, возникающими уже в 30-40 лет. Это 2-3% всех случаев болезни Альцгеймера. Ее причиной являются генетические мутации, связанные с белком, называемым амилоид-бета, белок, который вплотную связан с причиной всех форм болезни Альцгеймера. Лица с семейной болезнью Альцгеймера производят больше бета-амилоида, и симптомы болезни у них проявляются раньше.

По мере того, как всплывает все больше и больше истинных причин этих нейродегенеративных нарушений головного мозга, тем больше могут сделать ученые, чтобы предотвратить и лечить их.

Анализ волос на микроэлементы – способ определения токсичных металлов в организме, в том числе и алюминия. Гомеопатические препараты, правильно подобранные, помогут вывести их из организма. С помощью анализа определяются также микроэлементы, которые участвуют во всех процессах жизнеобеспечения, а их недостаток или избыток приводит к опасным патологическим изменениям.

Зачастую врачи не связывают заболевания с нехваткой каких-либо элементов, а ведь проблему достаточно легко устранить, изменив диету и назначив соответствующие витаминно-минеральные комплексы.

Ирина Чинник, гомеопат

416-895-6696